És krim, éskrim, atawa krim és (Ing. ice créam nu asalna tina iced créam) nyaéta katuangan beku nu dijieun tina produk susu, nyaéta susu jeung krim, dicampur bungbu jeung pangamis. Ieu campuran ditiiskeun sabari digalokeun maké mixer lalaunan ngarah henteu ngahasilkeun kristalés badag. Di AS, éskrim nu katelah "Philadelphia style" dijieun tina krim, gula, jeung bungbu rasa (bungbuahan)[1]. Nu séjénna, éskrim "Prancis", dijieun maké endog[2].
Artikel ngeunaan dahareun jeung inumanieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan.