Antioksidan: Béda antarrépisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
DragonBot (obrolan | kontribusi)
m bot Nambih: sl:Antioksidant
Xqbot (obrolan | kontribusi)
m bot Nambih: eu:Antioxidatzaile; kosmetik perubahan
Baris ka-1:
[[ImageGambar:Glutathione-3D-vdW.png|thumb|right|350px|Modél eusi-rohang [[métabolomika|métabolit]] [[glutation]] antioksidan. Nu kelir konéng nunjukkeun atom [[walirang]] [[rédoks|aktif-rédoks]] anu mawa aktivitas antioksidan, sedengkeun nu kelir beureum, bulao, bodas, jeung hawuk ngawakilan atom [[oksigén]], [[nitrogén]], [[hidrogén]], jeung [[karbon]].]]
'''Antioksidan''' hartina [[molekul]] nu bisa ngalaunkeun atawa nyegah [[rédoks|oksidasi]] molekul séjén. Oksidasi téh [[réaksi kimia]] anu mindahkeun [[éléktron]] ti hiji zat ka [[oksidan]]. Réaksi oksidasi bisa ngahasilkeun [[radikal bébas]] nu mitambeyan [[réaksi runtuy]] nu ngaruksak [[sél (biologi)|sél]]. Antioksidan megatkeun ieu réaksi runtuy ku cara nyingkahkeun zat radikal antara, sarta nginhibisi oksidasi séjén ku cara ngoksidasi manéh. Ku kituna, antioksidan téh biasana mah [[réduktor]] sarupaning [[tiol]] atawa [[polifénol]].
 
Baris ka-77:
 
== Bacaan salajengna ==
* Lane, Nick. 2003. ''Oxygen: The Molecule That Made the World''. Oxford University Press. ISBN 0-19819-60783860783-0
* Barry Halliwell & John M.C. Gutteridge. 2007. ''Free Radicals in Biology and Medicine''. Oxford University Press. ISBN 0-19819-56869856869-X
* Jan Pokorny, Nelly Yanishlieva, jeung Michael H. Gordon. 2001. ''Antioxidants in Food: Practical Applications''. CRC Press Inc. ISBN 0-8498493-312221222-1
 
== Tumbu kaluar ==
Baris ka-92:
*Wikipédia basa Inggris. ''[[:en:Antioxidant|Antioxidant]]''. Dicutat 21 Séptémber 2007.
{{reflist|2}}
 
[[Category:Antioksidan]]
[[Category:Fisiologi]]
 
{{Link FA|en}}
{{Link FA|es}}
 
[[CategoryKategori:Antioksidan]]
[[CategoryKategori:Fisiologi]]
 
[[ar:مضاد تأكسد]]
Baris 108 ⟶ 107:
[[eo:Antioksidanto]]
[[es:Antioxidante]]
[[eu:Antioxidatzaile]]
[[fa:آنتی‌اکسیدان]]
[[fi:Antioksidantti]]