Konten dihapus Konten ditambahkan
AvicBot (obrolan | kontribusi)
m r2.6.5) (bot Miceun: su:Suuk
referensi berulang
Baris ka-16:
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
 
'''Suuk''' ngaran beubeutian nu di pelak sikina, sok disebut ogè kacang taneuh;kaasup golongan kadaharan, diasakanana di kulub, disangray, katut cangkangna, di gorèng sikina wungkul.<ref name="kamus Basa Sunda1">RA,Danadibrata.2006.''Kamus Basa Sunda''. Bandung:Gawé bareng PT Kiblat Buku Utama jeung Universitas Padjadjaran.Kaca 665</ref>
 
 
 
==Sajarah==
 
'''Suuk''' (kacang taneuh)mangrupa pepelakan anu asalna ti [[Amérika]] Kidul, daèrah [[Brazilia]]. Penanaman mimiti dipigawé ku urang [[Indian]] (suku pituin bangsa Amérika). Di Benua Amérika penanaman ngembang anu dipigawé ku pendatang ti [[Éropa]]. Kacang Taneuh ieu mimiti asup ka Indonésia dina mimiti abad ke-17, dibawa ku padagang [[Cina]] sarta [[Portugis]]. Ngaran séjén ti kacang taneuh nya éta [[kacang una]], [[suuk]], [[kacang jebrol]], [[kacang bandung]], [[kacang tuban]], [[kacang kolè]], [[kacang banggala]]. Basa Inggrisna kacang taneuh nyaéta “peanut” atawa “groundnut”.
<ref name:="internet2">{{id}}[http://migroplus.com/brosur/Budidaya%20kacang%20tanah.pdf](diaksès tanggal 14 oktober 2011)</ref>
 
==Mangpaat Pepelakan==
 
Di widang industri, dipaké minangka bahan pikeun nyieun [[keju]], [[mentèga]], sabun sarta [[minyak goréng]]. Hasil sampingan ti minyak bisa dijieun bungkil (hampas kacang anu geus dipiit/dicokot minyakna) sarta dijieun [[oncom]] ngaliwatan [[fermèntasi]] suweng. Mangpaat daunna sajaba dijieun sayuran atah atawa dikulub, dipaké ogé minangka bahan pakan ingon-ingon sarta bérak héjo. Minangka bahan pangan sarta kadaharan ingon-ingon anu miboga [[gizi]] luhur, kacang taneuh ngandung [[lemak]] (40,50%), [[protein]] (27%), [[karbohidrat]] sarta [[vitamin]] (A, B, C, D, E sarta K), ogé ngandung [[mineral]] antara séjén [[Calcium]], [[Chlorida]], [[Ferro]], [[Magnesium]], [[Phospor]], [[Kalium]] sarta [[Sulphur]].<ref name:="internet2">{{id}}[http://migroplus.com/brosur/Budidaya%20kacang%20tanah.pdf](diaksès tanggal 14 oktober 2011)</ref>
 
==Séntra penanaman==
Di tingkat Internasional kacang taneuh pangpuseurna di [[India]], [[Cina]], [[Nigeria]], [[Amérika Sarikat]] sarta [[Gombai]], saterusna ngalegaan ka nagara séjén. Di [[Indonésia]] kacang taneuh pangpuseurna di Pulo [[Jawa]], Sumatra Kalér, [[Sulawesi]] sarta kiwari geus dipelak di sakumna Indonésia.<ref name:="internet2">{{id}}[http://migroplus.com/brosur/Budidaya%20kacang%20tanah.pdf](diaksès tanggal 14 oktober 2011)</ref>