Konten dihapus Konten ditambahkan
SU42Rita (obrolan | kontribusi)
Tidak ada ringkasan suntingan
SU42Rita (obrolan | kontribusi)
Baris ka-4:
==Cara Nyieun Baso==
:*Bahan<ref name="sumber2"></ref>:
- 1 kg [[daging]] [[sapi]]</br>
- 1/4 kg tipung ''sagu''</br>
- 1 sdt [[baking soda]]</br>
- 3 siki [[endog]]</br>
- es batu</br>
*Bahan anu dilemeskeun<ref name="sumber2"></ref>:
- 4 siki [[bawang beureum]]</br>
- 4 siki [[bawang bodas]]</br>
- [[uyah]] saperluna</br>
- [[pécin]]</br>
- ''lada'' saperluna</br>
*Cara Nyieun Baso <ref name="sumber2"></ref>:
1. Campurkeun daging sapi,''sagu'' jeung baking soda, endog sarta bungbu anu geus dilemeskeun, tuluy [[giling]] nepi ka lemes, bari ngagiling tambahan ku [[és batu]] saeutik-saeutik nepi kal lemes tuluy rawatan</br>.
2. Naheur [[cai]] dina [[panci]] nepi ka ngagolak, tuluy adonan baso nu tadi dibuleud-buleudkeun sakahayang tuluy asupkeun kana cai anu ngagolak téa, tungguan nepi ka basona ngararambang tuluy tiiskeun.</br>
*Bahan-bahan jang cai baso<ref name="sumber2"></ref>:
- cai saperluna (ci kaldu tina ngagodogkeun tulang sapi)</br>
- 1 sdm [[ebi]] (udang garing)</br>
- 1 sdt ''lada''</br>
- 2 siki bawang bodas</br>