Soto hayam: Béda antarrépisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris ka-1:
[[Gambar:Soto ayam.JPG|thumb|right|Soto Hayam.]]
'''Soto Hayam''', nyaéta kadaharan has [[Indonésia]] anu dijieun tina kaldu daging sarta sayuran.<ref name="sumber1">{{id}}[http://resepmasakanindonesia.idcc.info/resep-soto-ayam.htm] (diaksés tanggal 07 Nopember 2011)</ref> Daging anu pang mindeng dipaké nyaéta [[sapi]] sarta [[hayam]].<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Sagala rupa wewengkon di Indonésia ngabogaan jenis soto sorangan, kalayan kandungan anu berbeda-beda, contona [[Soto Kadiri]] [[soto Madura]], [[soto Betawi]], [[soto Padang]], [[soto Bandung]], [[soto Sokaraja]], [[soto Banjar]], [[soto Medan]], [[soto Makassar]].<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Soto ogé dingaranan nurutkeun kandunganna, contona [[soto kotok]], [[soto babat]], [[soto embé]].<ref name="sumber1">{{id}}</ref>Soto ngabogaan loba kamiripan kalayan [[sop]].<ref name="sumber1">{{id}}</ref>
Alatan aya sawatara jenis soto di Indonésia, unggal soto miboga cara penyajian anu beda-beda.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Soto bisa disajikeun kalayan sagala rupa lauk, contona [[krupuk]], perkedel, emping melinjo, [[sambal]], saus kacang, sarta nu séjénna.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Sarta ogé ogé jeung tambahan séjénna kawas saté endog pindang, saté kerang, [[jeruk limau]], ''koya'' (campuran tumpukan kerupuk jeung bawang bodas) dll.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Soto biasana dihidangkan jeung sangu minangka menu utama.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Tapi, lolobana soto disajikeun sacara misah jeung sangu, kawas Soto Betawi, Soto Padang.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Tapi, aya ogé anu disajikeun babarengan jeung sangu atawa soto campur sangu, contona Soto Kudus.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Sajaba ti éta, aya ogé soto anu disajikeun kalayan [[lontong]] atawa sangu anu geus dimasak kalayan dibungkus daun [[cau]], contona Coto Makassar.<ref name="sumber1">{{id}}</ref> Saterusna, aya ogé anu maké [[mie]], sarta lain sangu minangka menu pokona, contona Soto Mie Bogor.<ref name="sumber1">{{id}}</ref>
| |||