Révisi nurutkeun 17 Nopémber 2011 13.20 édit SU34Marlina (obrolan \| kontribusi) 1.725 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Éditan saméméhna		Révisi nurutkeun 17 Nopémber 2011 13.32 édit bolaykeun SU34Marlina (obrolan \| kontribusi) 1.725 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Éditan salajengna →
Baris ka-1: ~~{{Dipaké}}~~ {{Taxobox \| color = lightgreen Baris ka-23: ==Kandungan Kadelé== Saperti dilansir ti ''Times of [[India]]'', kadelé miboga kandungan 13 nutrisi penting, nya éta [[protéin]] anu kualitasna alus, [[asam lemak omega]] 3, asam [[lemak]] omega 6, [[kalsium]], [[magnésium]], [[beusi]], [[serat]], [[asam folat]], [[vitamin B1]], [[B2]], jeung [[B6]], [[kalium]], [[fosfor]], jeung [[séng]]. Numutkeun ''The American Heart Association'', kadelé mangrupa sumber protéin anu kualitasna alus pikeun vegetarian.<ref name="kadele"> http://kosmo.vivanews.com/news/read/210644-nutrisi-super-dalam-kacang-kedelai 13 Nutrisi Super dalam Kacang Kedelai] (Dicutat tanggal 17 November 2011) </ref> Kandungan kolesterol alami jeung bebas laktosa, sarta kandungan asam lemak esensial saperti oméga 3 jeung oméga 6, balukarna kadelé alus didahar ku jalma-jalma anu miboga gangguan dina jantung, diabetes jeung [[darah tinggi]].<ref name="kadele"/> Kadelé miboga kandungan 45 persén protéin nabati anu kualitasna alus, dibandingkeun jeung protéin dina [[endog]] ka asup 18-20 persén lipid, mangrupa sumber utama lemak alus.<ref name="kadele"/> Kadelé ogé miboga kandungan asam amino esensial.<ref name="kadele"/> Lamun ngonsumsi 25 nepi ka 50 gram kacang kadelé unggal poé bisa ngurangan kadar kolésterol jahat dina [[getih]] jeung ngurangan résiko panyakit [[jantung]]. <ref name="kadele"/> ==Olahan Kadelé== Aya sababaraha hasil olahan tina kacang kadelé : # Rupa-rupa tahu saperti [[tahu bodas]], [[tahu Bandung]], [[tahu takwa]], jeung [[topu]].<ref name="kacang"/> # PIkeun jadi sambara dina pasakan, contona [[kécap amis]] atawa [[soyu]] ti [[Jepang]].<ref name="kacang"/> # Bahan pokok pikeun nyieun témpé.<ref name="kacang"/> # Susu kadelé, kandungana protéin sarua jeung [[susu]] [[sapi]].<ref name="kacang"/> # [[Tipung]] kadelé bisa dijieun pikeun nyieun [[roti]].<ref name="kacang"/> # Minyak kadelé dipaké pikeun nyieun [[sabun]], [[plastik]], [[kosmétik]], [[resin]], [[mangsi]], [[krayon]], [[pelarut]], jeung [[biodiesel]].<ref name="kacang"/> # Bahan utama dina tauco jeung [[tausi]] tina kadelé hideung.<ref name="kacang"> [http://female.kompas.com/read/2010/09/29/20583692/Ragam.Cara.Olah.Kacang.Kedelai Ragam Cara Olah Kacang Kedelai] (Dicutat tanggal 17 November 2011) </ref> ==catetan== Baris 96 ⟶ 107: [[sl:Soja]] [[sr:Соја]] ~~[[su:Kedelé]]~~ [[sv:Sojaböna]] [[sw:Soya]]

Kadelé: Béda antarrépisi