Tomat: Béda antarrépisi

'''Tomat''' (''lycopersicon esculentum'') nya éta salasahiji jinis sayuran anu [[watang]] jeung [[daun]]na buluan lemes. Ilaharna tomat téh buleud, warnana héjo, lamun asak warnana beureum, aya anu sikian aya anu henteu. Biasana dipaké pikeun nyayur atawa didahar langsung ilaharna buah.<ref name="Definisi 'tomat'"> [http://www.artikata.com/arti-354826-tomat.html](diakses pada tanggal 7 oktober 2011) </ref> Tomat mangrupa salah sahiji buah lokal Indonesia anu loba kandungan vitamin C jeung ''[[lycopene]]''.<ref name=sumber2"> [http://eprints.undip.ac.id/3297/ ANALISIS SIFAT-SIFAT PSIKO-KIMIA BUAH TOMAT (LYCOPERSICON ESCULENTUM) JENIS TOMAT APEL, GUNA PENINGKATAN NILAI FUNGSI BUAH TOMAT SEBAGAI KOMODITI PANGAN LOKAL] (diakses pada tanggal 6 oktober 2011) </ref>

 

*Tomat kaasup kana tutuwuhan samusim.<ref name="TOMAT"/>

*Miboga [[watang]] anu leuleus jeung baseuh.<ref name="TOMAT"/>

# '''Tomat Héjo''', Warnana héjo kalayan daging [[buah]]na rada teuas. Rasana saeutik rada haseum jeung kandungan [[cai]]na paling saeutik dibandingkeun tomat nu lain.

# '''Tomat Anggur''', bentukna hampir sarua jeung buah [[anggur]], leutik jeung buleud.<ref name="sumber4"/> Leuwih leutik dibandingkeun tomat céri atawa tomat plum.<ref name="sumber4"/> Biasana dimangpaatkeun pikeun campuran salad. <ref name="sumber4"/>Ilaharna tomat anggur aya dua warna nya éta warna beureum jeung konéng.<ref name="sumber4"/>

 

=='''Sarat tumuwuhna'''==

 

Di [[Australia]] biasana maké bungkus plastik ''polyethylen'' biasa anu bendeulan leuitk di jeronaanu eusina KMNO4.<ref name="Tips Memilih dan Menyimpan Buah Tomat"> [http://anekakuliner.com/tag/cara-memilih-buah-tomat-yang-baik](diakses pada tanggal 9 oktober 2011) </ref> KMNO4 leuwih éféktif dina nyerep [[ethylen]]. Tapi balukarna harga tomat téh jadi mahal. <ref name="Tips Memilih dan Menyimpan Buah Tomat"/> Sedengkeun di Indonésia mah aya cara paling gampang, aman tur murah nya éta tomat-tomat téh ditendeun dina wadah tina [[awi]] anu [[higroskopis]] nepi ka bisa nyerep H2O jeung di bagian handapna dibéré [[kapur tohor]] atawa Ca(OH)2 pikeun ngiket CO2, sarta ditendeun di tempat anu garing jeung iuh nepi ka [[ethylen]] bisa diteken.<ref name="Tips Memilih dan Menyimpan Buah Tomat"/> Lamun tomat anu warnana kahéjo-héjoan ditendeun ku cara kieu bisa nahan segerna tomat salila 2 minggu.<ref name="Tips Memilih dan Menyimpan Buah Tomat"/>

 

==Referensi==