Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris ka-19:
 
== Sajarah ==
Térong nyaéta [[tumbuhantutuwuhan]] nu dijadikeun kadaharan nu dipelak pikeun diala [[buah]]na. Ukuran buah térong rupa-rupa antara leutik nepi ka badag, gumantung kana [[budidaya]]na. Buah kasebut miboga rupa-rupa [[warna]], utamana [[wungu]], [[héjo]], sarta [[bodas]]. Térong nyaéta tuwuhan asli [[India]].<ref>Tsao sarta Lo dina "Vegetables: Types and Biology". ''Handbook of Food Science, Technology, and Engineering'' ku Yiu H. Hui (2006). CRC Press. ISBN 1-57444-551-0.Doijode, S. D. (2001). ''Seed storage of horticultural crops'' (m.s. 157). Haworth Press: ISBN 1-56022-901-2</ref> Térong dipelak di bagian kidul sarta wétan [[Asia]] saprak jaman prasejarah tapi dipikawanoh di dunya [[Barat]] henteu leuwih kolot ti kira-kira taun [[1500]]. Catetan tinulis anu munggaran ngeunaan térong katimu dina ''[[Qí mín yào shù]]'', hiji karya tatanén [[Tiongkok]] kuno anu disiapkeun dina taun [[544]].{{cite|author=Fuchsia Dunlop|title=Revolutionary Chinese Cookbook: Recipes from Hunan Province|publisher=Ebury Press|date=2006|pages=202}} Lobana ngaran [[basa Arab]] sarta [[Afrika Kalér]] pikeun térong sarta kurangna ngaran [[Yunani]] jeung [[Romawi]] némbongkeun yén tangkal ieu dibawa asup ka [[Barat]] ngaliwatan wewengkon [[Laut Tengah]] ku [[bangsa Arab]] dina mimiti [[Abad Tengahan]]. Ngaran ilmiahna, ''Solanum melongena'', asalna ti istilah [[basa Arab]] [[abad ka-16]] pikeun sajinis tangkal térong.
 
Alatan aya hubungan antara térong jeung kulawarga [[Solanaceae]], kungsi aya anggapan yén buah térong racunan. Sedengkeun kanyataanana buah térong kaci didahar tanpa akibat goréng naon ogé ku kalolobaan jelema, pikeun sawaréh jalma nu séjén, ngadahar buah terong (sarupa jeung ngadahar buah nu patali kawas [[tomat]], [[kentang]], jeung [[pedes héjo]] atawa [[pedes]]) bisa mangaruhan kaséhatan. Sawaréh buah térong rada pait sarta ngagerihan peujit sarta ngabalukarkeun [[gastritis]]. Alatan éta pisan, sawaréh sumber, hususna ti golongan kaum kaséhatan alami, ngomongnétélakeun yén terong sarta genus nu patali bisa ngabalukarkeun [[artritis]] sahingganepi ka kudu dijauhan ku maranéhanana anu peka. <ref> Childers, N.F. (Phd) & Margoles, M.S. (MD). (1993). An apparent relation of nightshades (Solanaceae) to arthritis. Journal of Neurological and Orthopedic Medical Surgery. 12: 227-231.</ref>
 
== Galeri ==