|
[[File:DSC00028_Java_Ouest_Kampung_Naga_Rice_Field_(6220094374).jpg|thumb|right|300px|Sawah di Kampung Naga]]
'''Sawah''' nyaéta hiji lahan anu digarap pikeun tempat melak [[tangkal]] [[paré]] <ref>{{cite web |url = http://bahasa.kemdiknas.go.id/kbbi/index.php |title = Kamus Besar Bahasa Indonesia}}</ref> . Sawah kudu mibanda kakuatan dina mangsa [[cai]] naneum diluhureuna lantaran tangkal paré sawaktu-waktu kudu kakeueum ku cai. Pikeun nyukupan kabutuhan [[cai]] ka sawah ilaharna ngamangpaatkeun ''sistem'' [[irigasi]] anu asalna tina hulu cai, cai [[hujan]], atawa [[susukan]]. Sawah samodél kieu disebut ogé sawah irigasi, tangkal paré anu dipelakna disebut paré lahan baseuh (''lowland rice'').
Hiji panalungtikan anu saterusna dibéwarakeun [[''Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America]]'' nétélakeun yén paré anu dibudidayakeun kiwari, tina spésiés ''indica'' ogé ''japonica'', asalna tina hiji spésiés paré liar nyaéta ''[[Oryza rufipogon]]'' geus kapanggih dina 8200 tahun nepikeun ka 13500 tahun anugeus kaliwat di China. Paré anu dibudidayekeun di sababaraha nagara saperti [[Bangladesh]], [[China]], [[Filipina]], [[India]], [[Indonesia]], [[Iran]], [[Jepang]], [[Kamboja]], [[KoreaKoréa SelatanKidul]], [[KoreaKoréa UtaraKalér]], [[Laos]], [[Malaysia]], [[Myanmar]], [[Nepal]], [[Pakistan]], [[Sri Lanka]], [[Taiwan]], [[Thailand]], jeung [[Vietnam]]. Paré sawah ogé dipelak di [[Éropa]] saperti [[Piedmont]] ([[Italia]]) jeung [[Camargue]] ([[Prancis]]).<ref>{{cite web|url=http://www.riz-camargue.com/pages-uk/moisparmois.html |title=Riz de Camargue, Silo de Tourtoulen, Riz blanc de Camargue, Riz et céréales de Camargue |publisher=Riz-camargue.com |date= |accessdate=2013-04-25}}</ref>
|
