Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris ka-3:
[[File:Forks.png|thumb|200px|Garpu]]
 
'''Garpu''' nya éta parabot dahar, panyocog kadaharan, sabalikna tina garpu nya éta [[séndok]].<ref name="kamus1"> [[Danadibrata,R.A]].2006.Kamus Basa Sunda.Bandung:Kiblat Buku Utama </ref> Garpu leutik gunana pikeun nyocog kuéh nu rek di huapkeun.<ref name="kamus1"/>
 
Pamakéan garpu sapopoé pikeun dahar mangrupa perkembangankamekaran anu pohara mutakhir dina sajarah manusa.<ref name="sumber1"> {{id}} Leokum, Arkady(1997) '''Aku Ingin Tahu Jilid 1''' Jakarta:Quality Press </ref> Jaman baheula mah ngagunakeun [[régang]] leutik bercabang minangka sarupaning garpu alamiah pikeun nyokot daging.<ref name="sumber1"/> Sawatara ahli boga pamadegan yén garpu magrupa [[jamparing]], sarta yén dina awalna garpu nyaéta sarupaning tusuk huntu anu dipaké pikeun nyokot sésa kadaharan di antara [[huntu]].<ref name="sumber1"/>
 
Garpu anu sakumaha urang wawuh mimiti ngan dipaké pikeun masak sarta nyekel [[daging]] bari dipotong-potong.<ref name="sumber1"/> Garpu-garpu anu kahiji ieu panjang sarta beranting dua, sarta dijieun ti [[beusi]], [[tulang]], sarta [[kai]] teuas. Sanggeus waktu anu pohara lila, garpu kakara ditarima sacara umum pikeun dipaké dahar.<ref name="sumber1"/> 300 taun katukang, garpu mangrupa barang anu pohara ahéng di Éropa.<ref name="sumber1"/> Sabenerna di [[Perancis]], saban jelema dahar jeung leungeun nepi ka [[abad keka-17]].<ref name="sumber1"/> Komo di Karajaan [[[Louis XIV]] anu megah kalayan perjamuan-perjamuan badag di Karajaannakarajaanna ogé euweuh anu ngagunakeun garpu.<ref name="sumber1"/>
 
Sabot jalma-jalma mimiti mimitian ngagunakeun garpu pikeun dahar, jalma-jalma séjén ngomongkeun yén maranéhanana miboga sikep pinilih teuing. Dina abad ke-16, jalma-jalma anu ngagunakeun garpu di [[Venice]] masih dianggap rada ahéng. Di Venice, unggal jelema dilayanan, di gigireunna [[péso]] sarta [[séndok]], jeung garpu pikeun nyekel daging bari motongna, alatan maranéhanana nganggap hal éta mangrupa kalakuan goréng, ku kituna, jelema kudu nyabak daging ku leungeunna.<ref name="sumber1"/>