Révisi nurutkeun 21 Désémber 2016 04.34 édit Ilham.nurwansah (obrolan \| kontribusi) Kuncén 15.718 suntingan m Ngarapihkeun éjahan, replaced: eo → éo, Kusabab → ku sabab using AWB ← Éditan saméméhna		Révisi nurutkeun 14 Pébruari 2017 06.52 édit bolaykeun Ilhambot (obrolan \| kontribusi) Bot 20.027 suntingan m →‎Métabolit: Ngarapihkeun éjahan, replaced: sahingga → antukna Éditan salajengna →
Baris ka-11: Kapentingan jeung interaksi antara rupa-rupa antioksidan téh pajeulit, boga [[sinérgi]] jeung silih pangaruhan katergantungan antara hiji métabolit jeung nu séjénna sarta sistem-sistem énzimna<ref>{{cite journal \|author=Chaudière J, Ferrari-Iliou R \|title=Intracellular antioxidants: from chemical to biochemical mechanisms \|journal=Food Chem Toxicol \|volume=37 \|issue=9–10 \|pages=949 – 62 \|year= \|pmid=10541450}}</ref><ref>{{cite journal \|author=Sies H \|title=Strategies of antioxidant defense \|journal=Eur J Biochem \|volume=215 \|issue=2 \|pages=213 – 9 \|year=1993 \|pmid=7688300}}</ref>. Peta hiji antioksidan bisa jadi gumantung kana fungsi anggota séjén dina sistem antioksidan<ref name=Vertuani/>. Ku kituna, panyalindungan anu disadiakeun ku hiji antioksidan téh gumantung kana kadarna, réaktivitasna ka sajenis spésiés oksigén réaktif, sarta status antioksidan séjén anu aub dina réaksina<ref name=Vertuani/>. Sababaraha senyawaan nyumbang panyalindungan atioksidan ku cara [[kelat\|ngelat]] [[logam transisi]] ~~sahingga~~antukna teu bisa [[katalis\|ngatalisan]] produksi radikal bébas dina sél. <!--Particularly important is the ability to sequester iron, which is the function of [[iron-binding proteins]] such as [[transferrin]] and [[ferritin]].<ref>{{cite journal \|author=Imlay J \|title=Pathways of oxidative damage \|journal=Annu Rev Microbiol \|volume=57 \|issue= \|pages=395–418 \|year= \|pmid=14527285}}</ref> [[Selenium]] and [[zinc]] are commonly referred to as antioxidant nutrients, but these [[chemical element]]s have no antioxidant action themselves and are instead required for the activity of some antioxidant enzymes, as is discussed below. {\| class="wikitable" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"

Antioksidan: Béda antarrépisi