Révisi nurutkeun 7 Nopémber 2017 13.42 édit Dinototosugiarto (obrolan \| kontribusi) 3.565 suntingan Nyieun kaca anyar thumb\|200px\|right\|Soto Kudus '''Soto Kudus''' nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Kudus.<ref name="Yuyun">Yuyun A...		Révisi nurutkeun 8 Nopémber 2017 13.35 édit bolaykeun Rachmat04 (obrolan \| kontribusi) 2.094 suntingan mTidak ada ringkasan suntingan Éditan salajengna →
Baris ka-1: [[~~File~~Gambar:Soto Kudus.jpg\|~~thumb~~jmpl\|200px\|~~right~~ka\|Soto Kudus]] '''Soto Kudus''' nyaéta [[soto]] anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota [[Kudus]].<ref name="Yuyun">Yuyun Alamsyah; "Bangkitnya Bisnis Kuliner Tradisional", Jakarta: PT Elex Media Komputindo, 2008, hal.78.</ref> Sakarérétan mah ieu [[~~Soto\|~~soto]] sarua baé jeung [[soto hayam]] séjéna, pédah dina mangsa ngawadahan soto Kudus mah maké mangkok anu leuwih leutik.<ref name="Yuyun"/><ref name=masakan/> Kitu deui dina [[bahan]] dasar anu digunakeun, soto Kudus mah henteu aya anu maké [[daging]] [[sapi]].<ref name="Yuyun"/> Maksudna pikeun ngahormat kana kapercayaan [[ageman]] [[Hindu]], ieu salah sahiji ajakan anu ditepikeun ku Sunan Kudus anu mangsa harita di [[daérah]] [[Kudus]] masih kénéh loba [[jalma]] anu ngagem ageman Hindu.<ref name="Yuyun"/><ref name=masakan/> Soto Kudus dina ngadaharna sok dibarengan ku [[parkedél]], [[saté]] [[peujit]], saté [[kerang]], saté [[ampela]], jeung pindang [[endog]].<ref name="Yuyun"/> Sanajan asalna ti kota Kudus, soto Kudus ogé kiwari geus loba dijual di saluareun kota Kudus, umpamana di [[Jakarta]] soto kudus bisa dibeuli di daérah [[Cipinang Muara]], [[Jatinegara, Jakarta Timur\|Jatinegara]], [[Jakarta Timur]].<ref name="Yuyun"/> Deukeut gedong [[sakola]] SDN Cipinang Muara 02 Pagi, deukeut LP Cipinang, aya ogé di [[Pasar Induk Cipinang]].<ref name="Yuyun"/> == Bahan-bahan anu dipaké == * 500 gr daging [[sapi]] * 500 gr [[babat]], kulub nepi ka asak Baris ka-20: * [http://www.resepbuat.com/2013/06/resep-soto-jepara.html Resep soto Jepara] == Dicutat tina == {{reflist\|2}} {{pondok}}

Soto Kudus: Béda antarrépisi