Konten dihapus Konten ditambahkan
m Ngabijilkeun gambar
m Namihan pargraf enggal
Baris ka-5:
Madu téh jauh leuwih amis batan [[gula]], sarta moal bari, ku sabab kandungan gulana anu luhur bisa maéhan [[baktéri]] ([[plasmolisis]]). [[Ragi]] ogé moal bisa tumuwuh dina madu, sabab kalembaban madu handap teuing. Kalembaban madu alami téh kira 14%-18%, nepi ka mun kalembabanana tetep handapeun 18%, moal aya [[organisme]] nu bisa baranahan dina madu.
 
Usaha ngukut nyiruan madu di [[Indonesia]] kawilang geus heubeul, sahenteuna geus dileukeunan ti taun [[1861]] kénéh.<ref name=sajarah/> Dumasar kana tulisan D. Horst ([[1816]]), Belpe ([[1879]]), jeung Hoekam ([[1929]]) nu mertélakeun ngeunaan [[téknologi]] ngingu nyiruan madu di Indonesia.<ref name=sajarah/>
Sajeroeun taun [[1918]]-[[1930]] urang walanda geus bisa ngingu nyiruan di darah [[Purworejo]] jeung [[Purwokerto]], Kulantaran ayana perang dunya ka II ieu usaha nyinghareupan kaayaan anu ripuh.<ref name=sajarah/>
Taya lian Drs. Ketut Patra dina taun [[1964]]-[[1971]], mitembeyan deui ngingu nyiruan madu di daérah [[Bali]].<ref name=sajarah/> Kadieunakeun ngingu nyiruan madu dilaksanakeun dina ukuran usaha gedé perenahna di [[Jakarta]], nu dikokolakeun ku Mastio Apiaris taun [[1973]] malahan ngalegaan nepika daérah [[Sukabumi]].<ref name=sajarah>{{cite book|title=Lebah Madu (ed. Revisi)|first=B.|Last=Sarwono|Publish=Agro Media|ISBN=9789793084022|year=2007}}</ref>
== Baca ogé ==
* [[Glukosa]]
Baris 16 ⟶ 19:
* [http://www.tga.gov.au/docs/html/cmec/honeysr.htm Australian Government scientific report evaulating the safety of honey for use in listable medicines]
 
==Dicutat tina==
{{reflist}}
{{pondok}}