És dogér: Béda antarrépisi

<small>'''És dogér'''</small> nyaéta ngaran inuman és sajenis [[és campur]] nu ilahar didaérah [[Jawa Kulon]].<ref name=":0">{{Cite news|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2012/11/29/488/725181/tahukah-anda-asal-muasal-es-doger|title=Tahukah Anda Asal Muasal Es Doger? : Okezone Lifestyle|last=Okezone|newspaper=https://lifestyle.okezone.com/|language=id-ID|access-date=2017-10-26}}</ref> Asalna ti daérah [[Cirebon]], nu kiwari geus sumebar ka sakuliah Jawa Kulon jeung sababaraha wewengkon séjénna kayaning [[Jakarta]], [[Malang]] jeung [[Surabaya]]. Inuman ieu eusina [[peuyeum sampeu]], [[susu]], [[cipati]], [[peuyeum ketan hideung]] jeung [[pacar cina]].<ref name=":0" /> Baheula mah ngaranna téh [[és serut]] nu kiwari jadi és dogér.<ref name=":0" /> Baheula és dogér téh dijualna ku cara disuhun, tapi kusababku sabab kiwari geus mimiti maké [[gorobag]], ngaranna rubahrobah jadi és dogér, singgetan tina ''és dorong gérobak''.<ref name=":0" /> Kusababku sabab rubahrobah ngaranna, kitu ogé eusina ngilu rubahrobah, kiwari mah és dogér téh lain ngan saukur peuyeum, jeung pacar cina, tapi ogé ditambahan ku bahan lain kayaning [[alpuket]] atawa [[nangka]].<ref name=":0" />

Bahan nu diperlukeun pikeun nyieun és dogér téh diantaranadi antarana kayaning, peuyeum sampeu, peuyeum ketan hideung, pacar cina, alpuket (mun resep) [[susu]], [[dawegan]] nu geus dikurud, [[sirop]], [[cipati]], [[uyah]] jeung [[gula bodas]].<ref name=":1">{{Cite web|url=https://cookpad.com/id/resep/1804158-es-doger|title=Resep Es Doger oleh Diana Endri Rosisca|website=Cookpad|language=id|accessdate=2017-10-26}}</ref> Prak-prakan nyieun és dogér téh mimitina golakkeun cipati, tiiskeun.<ref name=":1" /> Tuluy abuskeun bahan kayaning peuyeum sampe, peuyeum ketan hideung, dawegan, susu, jeung sirop kana [[gelas]] tuluy abuskeun és serut jeung cipati tadi. És dogér siap dipidangkeun.<ref name=":1" />