Wijén: Béda antarrépisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
m →top: Ngarapihkeun éjahan, replaced: nya éta → nyaéta |
m nambihkeun cutatan |
||
Baris ka-15:
|}}
'''Wijén''' (''Sesamum indicum L.'') nyaéta ngaran salah sahiji [[sambara]] anu kaasup dina kulawarga ''Pedaliaceae''.<ref name="sumber ka hiji">[http://suaramerdeka.com/v1/index.php/read/cetak/2010/03/12/102011/Wijen-Tak-Sekadar-Penyedap-Masakan Wijen] {{id}} (Diakses ping 1 November 2011)</ref> Wijén dibudidayakeun minangka sumber [[minyak]] [[nabati]], anu dipikawanoh minangka [[minyak]] wijén, anu asalna tina ''ekstraksi'' [[siki]]na.<ref name="sumber ka hiji"/> <ref name=“Kembang”>{{Cite book | title =Tanaman Bunga Disekitar Kita| first =Yuliah| last = | publisher =Ganeca Exact| location =Jakarta| year =1995| pages =18|ISBN=9789791216005|url=https://books.google.co.id/books?id=d1LrRG0MK8QC&pg=PP25&dq=jenis+bunga&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwil9ZXl3ubtAhVEWH0KHYPeCScQ6AEwAXoECAIQAg#v=onepage&q=jenis%20bunga&f=false|accessdate=(disungsi – 24 Dés 2020)}}</ref>
Wijén asalna ti [[wewengkon]] [[Afrika]] [[tropis]] tuluy sumebar ka wétan nepi ka [[India]] sarta [[Tiongkok]].<ref name="sumber ka hiji"/> [[Akar]] wijén mangrupa [[akar]] [[tunggang]].<ref name="sumber ka hiji"/> Rupa [[morfologi]]na gampang dipangaruhan ku lingkungan sabudeureunana.<ref name="sumber ka hiji"/> Biasana jangkungna ti 60 nepi ka 120 cm, bisa ogé nepi ka 2 - 3 méter.<ref name="sumber ka hiji"/> [[Watang]]na nu kolot [[kai]]an, wangunna pasagi, aya keliran, [[rambut]]an, sarta ngarancabang monopodial, [[warna]]na héjo.<ref name="sumber ka hiji"/> [[Daun]]na nunggal, wangunna siga [[létah]] manjang , aya [[rambut]]an, tungtung [[daun]]na seukeut, sisina rérégéan, panjangna 5 nepi ka 20 cm, rubakna 1,5 nepi ka 4 cm, warnana héjo.<ref name="sumber ka hiji"/> [[Kembang]]na tumuwuh dina [[kélék]] [[daun]], biasana tilu tapi ngan hiji anu biasana ngembang alus.<ref name="sumber ka hiji"/> <br /> Sakumna bagian [[tangkal]] wijén bisa dimangpaatkeun, boh [[watang]], [[daun]] atawa [[siki]]na.<ref name="sumber ka dua">[http://ditjenbun.deptan.go.id/budtansim/images/pdf/komoditi%20wijen.pdf Komoditi Wijen] {{id}} (Diakses ping 1 November 2011)</ref> [[Watang]], [[daun]] sarta bagian séjénna bisa dimangpaatkeun pikeun [[biomassa]].<ref name="sumber ka dua"/> [[Daun]] bisa ogé dimangpaatkeun pikeun dijadikeun [[lalab]] sarta [[ubar]].<ref name="sumber ka dua"/> Sedengkeun [[siki]] wijén dimangpaatkeun langsung dina wangun [[siki]] sarta bisa ogé dikokolakeun jadi [[minyak]] wijén jeung [[hampas]] (bungkil) wijén.<ref name="sumber ka dua"/> [[Siki]] wijén bisa dipaké minangka panambah rasa rupa-rupa [[kuéh]] kawas [[ondé-ondé]], [[enténg-enténg]] wijén, [[kuéh]] baseuh jeung sajabana, sarta bisa ogé dipaké minangka [[ubar]].<ref name="sumber ka dua"/> Wijén meunang landian “''The Queen of Oil Seeds Crops''” sabab [[siki]] wijén miboga kandungan [[giji]] anu luhung anu alus pikeun [[konsumén]]na.<ref name="sumber ka dua"/> [[Minyak]] wijén bisa dipaké minangka bahan [[kadaharan]], [[ubar]], [[kosmétik]], ''penerangan'', [[inséktisida]] jeung sajabana.<ref name="sumber ka dua"/> [[Minyak]] wijén pohara alus pikeun dikonsumsi sapopoé alatan mangrupa salah sahiji [[minyak]] [[nabati]] anu loba ngandung [[asam]] [[lemak]] teu jenuh anu luhung anu ngahontal 84 %.<ref name="sumber ka dua"/> Sedengkeun [[bungkil]] bisa dipaké minangka campuran [[parab]] [[ingon-ingon]].<ref name="sumber ka dua"/>
| |||