Secang: Béda antarrépisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Narjamahkeun |
mTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris ka-5:
| image = Caesalpinia sappan (Sappan wood) W IMG 3340.jpg
| image_width = 240px
| image_caption =
| regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
Baris ka-22:
<small><u>''Sumber''</u>: ILDIS<ref>ILDIS: [http://www.legumes-online.net/ildis/aweb/td003/td_00584.htm ''Caesalpinia sappan'' L.], diakses 28/10/2015.</ref></small>
}}
'''Secang'''; '''sepang''' (''Caesalpinia sappan'' [[L.]]) nyaéta hiji tutuwuhan anu asalna tina kulawargga (''[[Fabaceae]]''). Buahna kagolongkeun kana polong-polongan, kulit tangkalna dimangpaatkeun salaku rempah-rempah jeung bahan celep kalawan jadi komoditas anu mibanda niléy ékonomi.
==Sajarah==
Kasang tukang ieu tutuwuhan teu pati dipikawanoh, ngan kanyahoan geus di budidayakeun dina waktu anu geus lila. <ref name=fm12/> Utamana di wewengkon ; [[India]], [[Asia Tenggara]], [[Malesia]], nepi ka [[Pasifik]], salaku ''bahan baku'' kelir, ubar tradisional, jeung rempah-rempah .<ref name=prosea/>
Baraya deukeutna anu pituin ti [[Amérika Kidul]], kai brazil atawa ''brezel'' (''[[Caesalpinia echinata|C. echinata]]''), ogé dimangpaatkeun pikeun tujuan anu sarua.
Ieu tutuwuhan geus jadi komoditas balantik unggal nagara sahenteuna nepi ka ahir abad-19; tapi kadieunakeun beuki turun niléy na alatan ka silih ku zat celep/kelir ''sintétik''.<ref name=prosea/>
Baris ka-49:
== Guna jeung mangpaat ==
===Bahan celep
Sakumaha [[kai brazil]], kai secang utamana jadi bahan pikeun ngahasilkeun bahan kelir/celep anu dimangpaatkeun
===Ubar===
Kai secang mibanda rupa-rupa hasiat (astringensia). Kandungan utamana tayalian [[brazilin]], tayalian hiji zat kelirna beureum-sappan, asam tanat, ogé asam galat. Simplisia kai secang wujudna kai secang beunang nyiksik ieu dipiwanoh ''Sappan lignum'' dina FMSo (''Formularium Medicamentorum Soloensis'').<ref>{{aut|Sutrisno, B.}} 1974. ''Ihtisar Farmakognosi'', Ed. '''IV''': 122. Jakarta: Pharmascience Pacific.</ref>
Kai secang ogé geus ngaliwatan
Kulit tangkalna jadi bahan pikeun nyieun celep/kelir beureum [[brazilin]], kawan kai brazil jeung baraya-baraya deukeutna, dimangpaatkeun pikeun nyieun [[cét]], nyelep [[pakéan]].
Bahan campuran jajamu dijieun tina tangkal secang beunang meulahan, Di [[Yogyakarta]] kidul kai secang jadi salahsahiji bahan (wedang secang
Kai tangkal secang ogé dimangpaatkeun pikeun nyieun rupa-rupa parabot jeung pakakas rumahtangga, sanajan ngan kauger pikeun anu ukuranna laleutik wungkul. <ref name=heyne/>
Baris ka-67:
== Galeri ==
<gallery>
File:Caesalpinia sappan 01.JPG|Kembangna
File:Caesalpinia sappan Kumarakom 57.JPG|Buah anu geus kolot
File:Batangsecang kering.jpg|Digaringkeun
</gallery>
Baris ka-87:
{{rempah-rempah}}
[[Kategori:
[[Kategori:
[[Kategori:Rempah-rempah]]
[[Kategori:Tumbuhan
|