Konten dihapus Konten ditambahkan
SU08ayu (obrolan | kontribusi)
SU08ayu (obrolan | kontribusi)
Baris ka-7:
 
==Angeun Kacang==
'''Angeun kacang''' nya etaéta angeun anu bahanna [[kacang beureum]] atawa kacang galing (sarupaning kacang beureum tapi leuwih leutik jeung rupa-rupa warnana). <ref name=”buku1”"buku1"/> <ref name=”buku2”"buku2"/>Samarana basajan salian ti [[gula beureum]] jeung uyah biasana ditambahan [[laja]], [[daun salam]], saeutik [[tarasi]], [[tomat]], [[kayu manis]], jeung [[combrang]] (kembang honje), sarta daun walang. <ref name=”buku1”"buku1"/>Bungbuna teu digerus tapi diasupkeun kana cai angeun nu keur ngagolak. <ref name=”buku1”"buku1"/> Tapi, di kota bungbuna digerus heula, dihijikeun jeung [[bawang beureum]] nu sarua digerus, sarta jarang make combrang. <ref name=”buku1”"buku1"/> Aya oge angeun kacang panjang anu bahanna tina kacang panjang. <ref name=”buku1”"buku1"/> <ref name=”buku2”"buku2"/>
 
==Angeun Lodeh==
Angeun lodeh nya eta angeun anu bahanna aya rupa-rupa sayuran teu jauh beda jeung eusi angeun haseum, ditambahan ku daun tangkil nu masi ngora, tapi henteu jeung tangkilna, oge henteu make jagong. <ref name=”buku1”/>Hal utama anu ngabedakeun nya eta angeun lodeh mah make cipati sedengkeun angeun haseum mah henteu. <ref name=”buku1”/>Aya oge anu dicampur [[tempe]] atawa [[oncom]] anu dipotongan laleutik kotak-kotak. <ref name=”buku1”/>Henteu make kerewedan siga angeun haseum. <ref name=”buku1”/> Angeun lodeh siga angeun haseum, popular pisan disakabeh kalangan masarakat Sunda. <ref name=”buku1”/>