Révisi nurutkeun 22 Séptémber 2015 09.52 édit Ilham.nurwansah (obrolan \| kontribusi) Kuncén 15.718 suntingan →‎Tutumbu Kaluar ← Éditan saméméhna		Révisi nurutkeun 30 Agustus 2016 06.41 édit bolaykeun Ilham.nurwansah (obrolan \| kontribusi) Kuncén 15.718 suntingan m Ngarapihkeun éjahan, replaced: wae → waé , geusan → pikeun (2) using AWB Éditan salajengna →
Baris ka-1: '''Xylitol''' nyaéta [[karbohidrat]] alami, anu katempo jeung rasana sarua pisan jeung [[gula]] méja biasa. Dipibanda ku jalan ''diekstraksi'' tina tatangkalan. Dina ukuran ''komérsial'' mah bahan ~~geusan~~pikeun nyieun xylitol ''diekstrak'' tina sumber anu bisa di anyarkeun deui. Salah sahijina nyaéta tina [[tangkal]] [[jagong]] utamana bagéan nu nololna, aya ogé tina sababaraha tangkal [[kai]]. Xylitol murni nyaéta [[zat]] [[kristal]] bodas rasana sarua jeung gula. Dina ''métabolisme'' normal [[awak]] manusa déwasa ogé ngahasilkeun aya kana 15 gram xylitol sa[[poé]] sapeuting.<ref>[http://xylitol.org/about-xylitol Xylitol mangrupakeun Karbohidrat]</ref> '''Xylitol''' mibanda Rumus [[kimia]]-na : CH2OH ( CHOH ) 3CH2OH <ref>[http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/xylitol Xylitol nyaéta]</ref> ==Sajarah== Xylitol mimitina kapanggih ku [[kimiawan]] [[Jerman]] jeung [[Prancis]] dina panungtungan [[abad ka-19]]. Xylitol mimiti kapanggih dina taun [[1890]] ku jasana [[Emil Fischer]] jeung [[Rudolf Stahel]] PhD tina hasil ngaraut tangkal [[birch]]. Ieu pamanggihna disebut xylitol, anu diumumkeun ka jalma loba dina taun [[1891]]. <ref>E. Fischer, R. Stahel: ''Zur Kenntnis der Xylose.'' In: ''Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft.'' Band 24, Nummer 1, 1891, S. 528–539; [[doi:10.1002/cber.189102401100]].</ref> Teu kungsi lila Fischer jeung Stahel panaluntik/ kimiawan urang Perancis ngahasilkeun xylitol asalna tina gandum. <ref>M. G. Bertrand: ''Recherches zur quelques dérivés du xylose.'' In: ''Bull Soc Chim Paris.'' Band 5, 1891, S. 554–557.</ref><ref>K. K. Mäkinen: [http://www.xylismile.de/download/prof.-maekinen-der-einsatz-von-xylit-in-der-kariesprophylaxe.pdf ''Der Einsatz von Xylit in der Kariesprophylaxe.''] (PDF-Datei; 1,8 MB) ISBN 3-935802-09-9, S. 9.</ref><ref name="PMID10890712">K. K. Mäkinen: ''The rocky road of xylitol to its clinical application.'' In: ''[[Journal of Dental Research]].'' Band 79, Nummer 6, Juni 2000, S. 1352–1355, {{ISSN\|0022-0345}}. PMID 10890712.</ref> Urang [[Eropa]] anu ngamimitian ngamangpaatkeun xylitol dijadikeun bahan pangamis gaganti [[gula]] biasa, utamana pikeun anu ngarandapan panyakit [[diabetes]] ku lantaran xylitol henteu matak mangaruhan kana [[insulin]]. Xylitol dijieun ku jalan ''hidrogenasi xylosa'', anu ngarobah gula (''aldehid'') jadi [[alkohol]] ''[[primér]]''. Xylitol bisa ogé diékstrak tina sumber-sumber alam anu mindeng dipanen, bisa waé nyadap tangkal birch pikeun ngahasilkeun ''birch sap''/lahang. Dina [[taun]] [[1970-an]] [[Universitas Turku]] di [[Finlandia]] nalungtik mangpaat xylitol pikeun kaséhatan [[huntu]] jeung tulang. Baris ka-18: ==Bahan Xylitol == Xylitol loba kapanggih di alam, sawaréh tina [[buah]] jeung [[sayuran]] anu didahar ogé éta mibanda xylitol sanajan jumlahna ngan saeutik. Tolol [[jagong]] mangrupa sumber anu hadé pikeun ngahasilkeun xylitol, salian bisa dipelak ogé jumlahna kawilang loba. Xylitol bisa ~~wae~~waé diolah ku jalan ngamangpaatkeun mikroba, anu ngaliwatan [[férméntasi]] jeung biokatalitik ku [[baktéri]], jamur, jeung sel [[ragi]], anu hirupna gumantung kana fermentasi xylosa ~~geusan~~pikeun ngahasilkeun xylitol anu alus pikeun [[huntu]] kalawan nau dipikawanoh minangka “Turku sugar studies” (panalungtikan gula Turku). [[Dupont Chemical]] nyaéta hiji-hijina [[pausahaan]] anu nyieun xylitol ku bahan dasar tina [[kai]]. [[Mesin]] pikeun ngolahna aya di sabaraha [[nagara]] di antarana [[Cina]], [[Amérika]] Kalér jeung [[Eropa]].<ref>[http://xylitol.org/about-xylitol Xylitol Karbohidrat]</ref> ==Mangpaat Xylitol== Baris ka-41: ==Dicutat Tina== {{reflist\|2}} [[Kategori:Kadaharan]] [[Kategori:Gula]]

Xylitol: Béda antarrépisi