Ladu
Ladu ngaran kuéh nu dijieunna tina tipung tarigu diabrukkeun kana endog meunang ngopyok, geus dalit pisan kakara saeutik-saeutik digéléngan dirupakeun angka dalapan; saeunggeus digoréng kakara dikaluar ku gula bodas.[1] Ladu dikokolakeun sakitu rupa ku kituna jadi hidangan anu has sarta rasana anu béda jeung kadaharan séjénna. Mimiti diwanohkeun ku masarakat Malangbong Garut.[2]
Rujukan
édit- ↑ RA,Danadibrata.2006.Kamus Basa Sunda. Bandung:Gawé bareng PT Kiblat Buku Utama jeung Universitas Padjadjaran.Kaca 382
- ↑ (id)[1] Archived 2011-10-05 di Wayback Machine(diakses tanggal 1 november 2011)