Leunca
Klasifikasi ilmiah
Karajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Kulawarga:
Génus:
Spésiés:
S. nigrum
Ngaran binomial
Solanum nigrum
Subspésiés

S. nigrum subsp. nigrum
S. nigrum subsp. schultesii

Leunca (Solanum nigrum) ngaran hiji spésiés tutuwuhan dina genus Solanum, pituin Eurasia nu disebarkeun ka Amérika jeung Australasia, tumuwuh liar, jangkungna 30–120 cm, daunna rérégéan, panjangna 4-7,5 cm. Buahna buleud sababaraha dina sagagang, kelirna héjo (ngora) nepi ka hideung (kolot), sok didahar pikeun lalab.[1]

Toksisitas

édit

Leunca nu héjo kénéh jeung daunna anu geus kolot ngandung glikoalkaloid antukna ngandung racun mun didahar atah. Toksisitasna teu sarua, gumantung galurna[2]. Najan jarang pisan nepi ka parna karacunanana, kungsi aya laporanana. Racunna téh cenah asalna tina solanin[3].

Katuangan

édit

Di Tatar Sunda jeung India, leunca biasa dipelak jeung dilalab. Olahan nu paling kawentar nyaéta karédok leunca.

Mangpaat

édit

Masarakat loba nu nganggap leunca téh kaasup afrodisiak.

Galeri

édit

Rujukan

édit
  1. Luthfiyani, Lulu (2016). BUDIDAYA IKAN GABUSLuthfiyani. Jakarta: Frasa Lingua. p. 48. ISBN 9786026475275.  Disungsi16 Mei 2024
  2. Nancy J Turner, Adam F Szczawinski, "Common Poisonous Plants and Mushrooms of North America" kc. 128
  3. R. F. Alexander, G. B. Forbes, and E. S. Hawkins (1948 September 11). "A Fatal Case of Solanine Poisoning". Br Med J. 2 (4575): 518. PMC 2091497. http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?tool=pmcentrez&artid=2091497. 

Tumbu kaluar

édit