Sangray: Béda antarrépisi

'''Sangray''' salasahijisalah sahiji cara ngolah dahareun urang [[Sunda]], ngagoréng teu maké minyak. Dahareun diasupkeun kana [[katél]] ditagogkeun luhureun [[hawu]] atawa [[kompor]]. Dikurah-koréh maké [[cocolék]] sangkan asakna rata. Anu biasa disangray nyaéta kakacangan saperti [[suuk]], [[jaat]], [[roay]]; asin teri, jeung lianna.