Roti unyil nyaéta roti anu mibanda ukuran leuwih leutik tibatan roti séjén anu ilahar.[1] Gedéna ngan sakeupeul atawa ukur sahuapeun, sanajan leutik roti unyil keur meujeuhna kasohor tur pada mikaresep utamana di kota-kota gedé."[1]" Roti unyil sarua baé jeung roti nu biasa, bisa dipaké sarapan atawa dahareun mangsa keur rinéh atawa oléh-oléh mangsa balik indit-inditan.[2][3]

Roti unyil

Ditempo tina rasana, roti dibédakeun kana dua rupa taya lian roti tawar jeung roti amis.[2] Roti nu amis pang lobana rupa jeung rasa kayaning: bungbuahan, keju, coklat, jeung sajabana.[2] kitu deui dina eusina roti unyil mibanda rupa-rupa eusi kayaning: daging hayam, daging sapi, sosis, abon jeung sajabana.[2] Lobana rupa jeung wujud roti unyil téh supaya nu meuli kapincut hayang nyobaan atawa meuli, utamana roti pikeun barudak mah dina roti téh maké papaés (topping) rupa-rupa kelir jeung wujud sasatoan atawa kekembangan.[2]

Dicutat tina

édit
  1. a b Soechan, Lanny (2007). Roti unyil: asin dan gurih Easy cooking step by step. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. p. 32. ISBN 9789792227703. 
  2. a b c d e Hardiman, Intarina (2011). Roti Unyil untuk Isi Goody Bag Easy cooking step by step. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. p. 32. ISBN - Check |isbn= value (bantuan). 
  3. Agribisnis Kreatif: Pilar Wirausaha Masa Depan, Kekuatan Dunia Baru Menuju Kemakmuran Hijau. Penebar Swadaya Group. 2012. ISBN 9789790025288.