Kacang uci
Kacang uci | |
---|---|
Siki kacang uci | |
Klasifikasi ilmiah | |
Karajaan: | |
(unranked): | |
(unranked): | |
(unranked): | |
Ordo: | |
Kulawarga: | |
Génus: | |
Spésiés: | V. umbellata
|
Ngaran binomial | |
Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi
| |
Sinonim | |
Referensi:[1]
|
Kacang uci (Vigna umbellata) nyaéta hiji tutuwuhan anu asalna tina kulawarga Fabaceae. Hirup satengah ngarambat, tangkalna aya anu ajeg sawaréhna ngupuk luhureun taneuh. Buah atawa polongna anu ngora kitu deui daun ngora dimangpaatekun pikeun lalab jeung sayureun. Sikina anu geus kolot dimangpaatkeun pikeun sayureun ogé bahan nyieun témpé. Sikina mibanda protéin, sanajan teu saloba kacang kadelé. Di sagigireun pikeun bahan kadaharan, daunna anu di bebek jeung tipung béas bisa dimangpaatekun pikeun ubar.[2]
Dicutat tina
édit- ↑ "Vigna umbellata (Thumb.) Ohwi & Ohashi". Prosea - Prohati. Diakses tanggal 10 Mei 2013.[tumbu nonaktif]
- ↑ Sastrapradja, Setijati; Lubis, Siti Harti Aminah; Djajasukma, Eddy; Soetarno, Hadi; Lubis, Ischak (1981). Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi:Sayur-Sayuran 6:40 – 41. Jakarta:LBN - LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka. OCLC 66307472.
Tutumbu ka luar
édit- Klasifikasi kacang uci Archived 2016-03-04 di Wayback Machine
Artikel ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |