Cokodok
Cokodok (disebut ogé cekodok, jemput-jemput, atwa cucur) nyaéta goréngan tradisional urang Malayu nu sumebar di Malaysia, Brunéi, Indonesia,[1] jeung Singapur nu dijieun tina tipung anu digoréng.[2] Ieu biasana mah dibentukkeun buleud dina rupa-rupa ukuran. Loba jenis tina ieu kadaharan, aya nu dijieun tina bahan cau (cimplung),[3] teri atawa rebon, bawang atawa jagong.
| Cokodok | |
|---|---|
 Cokodok bawang. | |
| Ngaran alternatif | Cekodok, jemput-jemput atawa cucur |
| Tipeu | Caneuteun |
| Tempat asal | Brunéi, Indonésia, Malaysia jeung Singapura |
| Nu nyiptakeun | Malayu |
| Suhu pidangan | Panas |
| Bahan utama | Tarigu, (bahan alternatif: cau, teri, rebon, bawang atawa jagong) |
 Cookbook:Cokodok  Cokodok | |
Tempo ogé
éditRujukan
édit- ↑ "Kiprah Puck Mude di Industri Musik Lokal, Keluarkan Empat Album, Ciptakan Puluhan Lagu" (dalam Indonesian). Pontianak Post. Diakses tanggal 3 October 2016. Archived 5 Oktober 2016 di Wayback Machine
- ↑ "No ill-effects for boy whose diet has no rice". New Straits Times. Diakses tanggal 3 October 2016.
- ↑ "Local bananas: A cheat sheet on the common banana types sold here". The Straits Times. Diakses tanggal 3 October 2016.
|
Artikel ngeunaan dahareun jeung inuman ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |